Fish on Stacks

Fish on Stacks
Berbagi cerita tetang ikhtiar menambah kebermanfaatan diri bagi masyarakat. Saya bersama tim PKMT saya (FOS), mencuplik sedikit kisah tentang jalan kebermanfaat dari sebuah alat yang kami rancang bersama.
Ketika wawancara pada salah satu warga pada bulan September 2012, penulis menanyakan berapa lama pengeringan dan berapa banyak ikan yang gagal kering dalam satu hari. Rata-rata lama pengeringan membutuhkan waktu sembilan jam per hari. Jika pada musim kemarau ikan yang gagal kering sangat sedikit bila dibandingkan musim penghujan.. Dengan cara pengeringan seperti ini, masyarakat harus siap membolak-balik tiap badan ikan yang terkadang keringnya tidak bersamaan dan lebih teliti agar ikan bisa kering secara merata.
Melihat kondisi masyarakat Tambak Wedi, dibutuhkan sebuah teknologi tepat guna yang dapat membantu meningkatkan produktivitas kerja mereka. Fish on Stacks, merupakan alat pengeringan ikan yang mrnggunakan teknologi solar dryer dengan sistem modular, dapat menambah efisiensi pengeringan dan mengurangi penggunaan lahan pengeringan. Komponen dari alat ini terdiri dari ruang pengeringan yang bersifat modular beserta kolektor panas yang berfungsi untuk menyerap dan menyimpan panas matahari. Adapun kosep kerjanya adalah kolektor panas akan menyerap panas matahari lalu menyimpannya, kemudian fluida (udara) akan membawa panas tersebut ke dalam ruang pengeringan sehingga air pada ikan akan menguap dan terbawa keluar melalui lubang ventilasi yang ada pada ruang pengering.
Sehingga dengan alat ini kami bertujuan meningkatkan produktivitas pengeringan ikan kelompok masyarakat pengering ikan di Tambak Wedi, Kenjeran, Surabaya, Jawa Timur.

My best tim, bang haris, dek bangun, dek ayu dan dek aida :D